|
ÖZELLİKLER |
DEĞERLER |
|
|
|
Siyah çay |
Süzen poşet |
|
Toplam Toz Çay Miktarı (g/g) % (tanecik boyutu ≤ 355 µ) |
En çok 14 |
En çok 35 |
|
Okside Olmamış Parça (g/g)% |
En çok 8 |
En çok 8 |
|
Toplam Kül (Kuru Maddede), (g/g)% |
En az 4 – En çok 8 |
En az 4 – En çok 8 |
|
Su Ekstraktı(2) (Kuru Maddede), (g/g) % |
En az 29 |
En az 32 |
|
Ham Selüloz (Kuru Maddede) (g/g) % |
En çok 16,5 |
En çok 15,0 |
|
Suda Çözünen Külde Alkalilik (KOH cinsinden) % |
En az 1-En çok 3 |
En az 1-En çok 3 |
|
% 10’luk Hidroklorik Asitte Çözünmeyen kül (Kuru maddede) (g/g) % |
En çok 1 |
En çok 1 |
|
Kafein (Kuru maddede) (g/g) % |
En az 1,6 |
En az 1,6 |
|
Suda Çözünen Kül (Toplam küle göre) (g/g) % |
En az 45 |
En az 45 |
|
Nem Oranı (g/g) % |
En çok 7 |
En çok 7 |