Ürün

Rutubet %

(m/m) en çok

Kül (tuz hariç)

(m/m)

(kuru maddede)

Ekmek

37

en çok 1.0

Tam Buğday Ekmeği

42

1.2 – 2.9

Çavdarlı Ekmek

43

1.1 – 1.9

Kepekli Ekmek

43

1.2 – 2.5

Yulaflı Ekmek

43

en çok 1.5

Mısırlı Ekmek

40

1.1 – 1.6