5 Mart 2008 ÇARŞAMBA

Sayı : 26807

TEBLİĞ

Tarım ve Köyişleri Bakanlığından:

TÜRK GIDA KODEKSİ HAYVANSAL KÖKENLİ GIDALARDA VETERİNER İLAÇLARI

MAKSİMUM KALINTI LİMİTLERİ TEBLİĞİNDE DEĞİŞİKLİK

YAPILMASI HAKKINDA TEBLİĞ

(TEBLİĞ NO: 2008/9)

MADDE 1 – 28/04/2002 tarihli ve 24739 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Hayvansal Kökenli Gıdalarda Veteriner İlaçları Maksimum Kalıntı Limitleri Tebliğinin EK-I “Maksimum Kalıntı Limiti Belli Olan Farmakolojik Etkili Maddeler” listesinde “1.2.4. Makrolidler” başlığı altında yer alan “Asetilizovaleriltilosin” farmakolojik etkili maddeye ait satırlar çıkartılmış, “Tilvalosin” farmakolojik etkili maddeye ait satırlar aşağıdaki şekilde eklenmiştir.

“

Farmakolojik Etkili Madde

Belirleyici Kalıntı

Hayvan Türü

Maksimum Kalıntı Limiti

Hedef Organ

Tilvalosin

Tilvalosin ve 3-O-asetiltilosinin toplamı

Domuz

50 mg/kg

Kas

Yağ*

Karaciğer

Böbrek

Tilvalosin

Tilvalosin ve 3-O-asetiltilosinin toplamı

Kanatlı hayvan

(Yumurtası insan tüketimine sunulan hayvanlarda kullanılmaz)

50 mg/kg

Yağ*

Karaciğer

* Kanatlı hayvanlar ve domuzlarda deri ve yağın doğal oranlarında ”

MADDE 2 – Aynı Tebliğin, EK-I “1.2.10. Aminoglikozidler” başlığı altına yer alan “Dihidrostreptomisin” ve “Streptomisin” farmakolojik etkili maddelerine ait satırlar aşağıdaki şekilde değiştirilmiştir.

“

Farmakolojik Etkili Madde	Belirleyici Kalıntı	Hayvan Türü	Maksimum Kalıntı Limiti	Hedef Organ
Dihidrostreptomisin	Dihidrostreptomisin	Tüm geviş getirenler	500 mg/kg 500 mg/kg 500 mg/kg 1000 mg/kg 200 mg/kg	Kas Yağ Karaciğer Böbrek Süt
Dihidrostreptomisin	Dihidrostreptomisin	Domuz	500 mg/kg 500 mg/kg 500 mg/kg 1000 mg/kg	Kas Deri ve Yağ Karaciğer Böbrek
Dihidrostreptomisin	Dihidrostreptomisin	Tavşan	500 mg/kg 500 mg/kg 500 mg/kg 1000 mg/kg	Kas Yağ Karaciğer Böbrek

.”

“

Farmakolojik Etkili Madde	Belirleyici Kalıntı	Hayvan Türü	Maksimum Kalıntı Limiti	Hedef Organ
Streptomisin	Streptomisin	Tüm geviş getirenler	500 mg/kg 500 mg/kg 500 mg/kg 1000 mg/kg 200 mg/kg	Kas Yağ Karaciğer Böbrek Süt
Streptomisin	Streptomisin	Tavşan	500 mg/kg 500 mg/kg 500 mg/kg 1000 mg/kg	Kas Yağ Karaciğer Böbrek
Streptomisin	Streptomisin	Domuz	500 mg/kg 500 mg/kg 500 mg/kg 1000 mg/kg	Kas Deri ve Yağ Karaciğer Böbrek

.”

MADDE 3 – Aynı Tebliğin, EK-I “1. 2. 14. Polimiksinler” grubundan sonra gelmek üzere “1.2.15. Ortozomisinler” ve “1.2.16. İyonoforlar” grupları aşağıdaki şekilde eklenmiştir:

“

1. 2. 15. Ortozomisinler
Farmakolojik Etkili Madde	Belirleyici Kalıntı	Hayvan Türü	Maksimum Kalıntı Limiti	Hedef Organ
Avilamisin	Dikloroisoeverninik asit	Domuz	50 mg/kg 100 mg/kg 300 mg/kg 200 mg/kg	Kas Yağ* Karaciğer Böbrek
Avilamisin	Dikloroisoeverninik asit	Tavşan	50 mg/kg 100 mg/kg 300 mg/kg 200 mg/kg	Kas Yağ Karaciğer Böbrek
Avilamisin	Dikloroisoeverninik asit	Kanatlı hayvan (Yumurtası insan tüketimine sunulan hayvanlarda kullanılmaz)	50 mg/kg 100 mg/kg 300 mg/kg 200 mg/kg	Kas Yağ* Karaciğer Böbrek

*Domuz ve kanatlı hayvanlarda deri ve yağın doğal oranlarında ”

“

1. 2. 16. İyonoforlar
Farmakolojik Etkili Madde	Belirleyici Kalıntı	Hayvan Türü	Maksimum Kalıntı Limiti	Hedef Organ
Monensin	Monensin A	Sığır	2 mg/kg 10 mg/kg 30 mg/kg 2 mg/kg 2 mg/kg	Kas Yağ Karaciğer Böbrek Süt
Lasalosid	Lasalosid A	Kanatlı hayvan	20 mg/kg 100 mg/kg 100 mg/kg 50 mg/kg 150 mg/kg	Kas Yağ* Karaciğer Böbrek Yumurta

*Kanatlı hayvanlarda deri ve yağın doğal oranlarında ”

MADDE 4 – Aynı Tebliğin, EK-I “4.1 Steroid Olmayan Yangı Önleyici Maddeler” başlığı altına, “4.1.6 Fenil Asetik Asit Türevleri” grubundan sonra gelmek üzere “4.1.7 Sülfatlanmış fenil laktonlar” grubu aşağıdaki şekilde eklenmiştir:

“

4. 1. 7. Sülfatlanmış fenillaktonlar

Farmakolojik Etkili Madde

Belirleyici Kalıntı

Hayvan Türü

Maksimum Kalıntı Limiti

Hedef Organ

Firocoxib

Tek tırnaklı

10 mg/kg

15 mg/kg

60 mg/kg

10 mg/kg

Kas

Yağ

Karaciğer

Böbrek

.”

MADDE 5 – Aynı Tebliğin EK-II “Maksimum Kalıntı Limiti Olmayan Farmakolojik Maddeler” listesinde “6. Bitkisel Orjinli Maddeler” başlığı altına “Gentiane radix, standardize edilmiş ekstraktları ve bunlardan hazırlanan preparatlar” dan sonra gelmek üzere “Ginseng, standardize edilmiş ekstraktları ve bunlardan hazırlanan preparatlar” bitkisel orjinli maddesi aşağıdaki şekilde eklenmiştir:

“

Bitkisel orijinli madde	Hayvan Türü	Diğer Koşullar
Ginseng, standardize edilmiş ekstraktları ve bunlardan hazırlanan preparatlar	Gıda üreten/üretilen bütün türler

.”

MADDE 6 – Aynı Tebliğin, EK-III “Veteriner İlaçlarında Maksimum Kalıntı Limiti Geçici Olarak Belirlenen Farmakolojik Etkili Maddeler” listesinde yer alan farmakolojik etkili maddeler listeden çıkartılmıştır.

MADDE 7 – Bu Tebliğ, 2377/90/EEC sayılı “Hayvansal Kökenli Gıdalarda Veteriner İlaçları Maksimum Kalıntı Limitleri” ile ilgili Komisyon Tüzüğünde değişiklik yapan 287/2007/EC, 703/2007/EC, 1064/2007/EC, 1323/2007/EC ve 1353/2007/EC sayılı Komisyon Tüzükleri dikkate alınarak Avrupa Birliği’ne uyum çerçevesinde hazırlanmıştır.

GEÇİCİ MADDE 1 – Halen faaliyet gösteren ve bu Tebliğ kapsamındaki ürünleri üreten ve satan işyerleri bu Tebliğ ile yapılan değişikliklere Tebliğ’in yayımı tarihinden itibaren altı ay içinde uymak zorundadır.

MADDE 7 – Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.

MADDE 8 – Bu Tebliğ hükümlerini Tarım ve Köyişleri Bakanı yürütür

Farmakolojik Etkili Madde

Hayvan Türü

Tilvalosin

Domuz

Tilvalosin

Kanatlı hayvan

(Yumurtası insan tüketimine sunulan hayvanlarda kullanılmaz)

Farmakolojik Etkili Madde

Hayvan Türü

Dihidrostreptomisin

Tüm geviş getirenler

Dihidrostreptomisin

Domuz

Dihidrostreptomisin

Tavşan

Farmakolojik Etkili Madde

Hayvan Türü

Streptomisin

Tüm geviş getirenler

Streptomisin

Tavşan

Streptomisin

Domuz