ÖZELLİKLER

 

DEĞERLER

 

Siyah çay

Süzen poşet

 

Toplam Toz Çay Miktarı (g/g) %

(tanecik boyutu ≤ 355 µ)

En çok 14

 

En çok 35

 

Okside Olmamış Parça (g/g)%

En çok 8

En çok 8

Toplam Kül (Kuru Maddede), (g/g)%

En az 4 – En çok 8

En az 4 – En çok 8

Su Ekstraktı(2) (Kuru Maddede), (g/g) %

En az 29

En az 32

Ham Selüloz (Kuru Maddede) (g/g) %

En çok 16,5

En çok 15,0

Suda Çözünen Külde Alkalilik (KOH cinsinden) %

En az 1-En çok 3

En az 1-En çok 3

% 10’luk Hidroklorik Asitte Çözünmeyen kül (Kuru maddede) (g/g) %

En çok 1

En çok 1

Kafein (Kuru maddede) (g/g) %

En az 1,6

En az 1,6

Suda Çözünen Kül (Toplam küle göre) (g/g) %

En az 45

En az 45

Nem Oranı (g/g) % 

En çok 7

En çok 7