Türk Gıda Kodeksi Sürülebilir Yağlar/Margarin ve Yoğun Yağlar Tebliği (No: 2008/21) – 17.05.2008

Ürün Adı

Yağ İçeriği

(Ağırlıkça, %)

Margarin

%80 ≤ Yağ ≤ %90

Dörtte üç yağlı margarin

%60 ≤ Yağ ≤ %62

Yarım yağlı margarin

%39 ≤ Yağ ≤ %41

Margarin – “%….” yağlı

%10 ≤ Yağ < %39

%41 < Yağ < %60

%62 < Yağ < %80