Bileşenler

Kütlece

Susam yağı (en az %)                                    

50

Rutubet (en çok %)                                       

1,5

Protein (en az %)                                            

20

Kül (en çok %)                                                

3,2

Acılık (Kreis)                                               

Negatif

Asitlik (oleik asit cinsinden, en çok %)

2,4

Yabancı madde

Bulunmamalı