ÖZET: Kamu İhale Kurulu, Bursa İl Sağlık Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen yemek hizmet alımı ihalesinde, başvuru sahibinin sunduğu itirazların değerlendirilmesi sonucunda, bazı kalite ve standart belgelerinin istenmesinin mevzuata aykırı olduğuna karar vermiştir. İhale dokümanında yer alan TS 6914, TS 8985 ve TS 13027 numaralı standartların, yemek üretiminin idareye bağlı hastane mutfağında yapılacağı 3’üncü ve 4’üncü kısımlar […]