ÖZET: Ekmek fırınlarıyla ilgili geçici 3. madde uygulaması hakkında yapılan değerlendirmelerde, İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatlarına İlişkin Yönetmelik çerçevesinde ruhsat verilme koşulları ele alınmaktadır. İlgili yönetmelik, fırınların açılabilmesi için belirli şartlar öngörmektedir. Özellikle, fırınların özel yapı şeklini gerektiren alanlarda, ayrık nizamda müstakil binalarda bulunması gerektiği vurgulanmaktadır. Ancak, alışveriş merkezleri içinde yer alan büyük ölçekli marketlerdeki […]