ÖZET: Kamu İhale Kurulu, başvuru sahibinin iddialarını değerlendirirken, ihale dokümanında istenen kalite standartlarına ilişkin belgelerin mevzuata aykırı olduğuna karar vermiştir. Özellikle, yemek üretiminin idare mutfağında yapılacağı göz önünde bulundurulduğunda, TS 6914, TS 8985 ve TS 13027 numaralı standartların hizmet yeterlik belgesi olarak talep edilmesinin gereksiz olduğu tespit edilmiştir. Bu standartlar, gıda maddeleri imal eden ve […]